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經常點外賣的你,發現這個秘密了嗎?

經常點外賣的你,發現這個秘密了嗎?

發布時間:2019-09-05 07:08:26    來源:長江日報

外賣點餐經過滿減紅包折扣后真的優惠了嗎

近日有網友爆料稱同樣一道菜品外賣的餐食標價竟比堂食價高五成有些外賣優惠接近50%后價格仍比門店還貴這是怎么回事?

外賣打對折仍比店里貴1元

有網友表示,在外賣平臺上點了一份黑椒牛柳炒飯,售價34元,外賣價格38元,含3元配送費和1元餐盒費,通過滿減優惠20元,使用代金券優惠2元,實際支付16元。本以為得了便宜,沒想到去該門店吃飯時,發現價目表上標價是15元。

長江日報-長江網記者調查發現,“線上價格比線下貴”并非個例。

在解放大道附近一家餐館,一份招牌泰皇炒飯的門店價為14元。長江日報-長江網記者在外賣平臺點餐,同樣的一份炒飯標價是37.88元,收取餐盒及配送費2.1元,店鋪優惠顯示減去22元,實際需支付17.98元,除去餐盒和配送費,仍比堂食貴了1.88元。

連續走訪多家餐飲門店記者發現,先提價再打折是外賣行業公開的秘密,雖然外賣平臺提供各種誘人的優惠活動,線上價格打折后,售價往往仍高于門店價格。

商家:外賣平臺服務費高

不提價根本不賺錢

芳草路一家餐館老板告訴長江日報-長江網記者,外賣平臺的服務費率為20%左右,“每賣出100元的餐食平臺要拿20元,如果價格不變,就只能減少食物的分量了,一般外賣都沒有堂食的分量多。”

該老板展示了外賣平臺的商家后臺,該后臺顯示,一份標價30元左右的煎肉飯,顧客實際支付約16元,平臺服務費為3.5元,約占顧客實際支付價格的22%。“如果按照原價賣,平臺一單抽成幾塊錢,一份十幾塊的飯店家只能賺六七元,除去人工費、房租費等成本費,根本沒有錢賺。”該老板說。

長江日報-長江網記者走訪王家灣附近一美食城,多名老板反映曾與外賣平臺合作,但近期都退出了。幾位老板均反映,除了扣除平臺服務費,多數商家還會做滿減等優惠活動吸引顧客,陷入“不做活動沒人買,活動做大劃不來”的困境。

外賣平臺:商家定價屬于市場行為

和平臺服務費無關

針對餐品線上線下價格不一致情況,一外賣平臺客服人員表示,平臺嚴格規定線上價格需與線下價格保持一致,虛標高價再打折的行為在平臺上是不被允許的,如果平臺收到類似消費者投訴,會立即處理。

另一家外賣平臺的工作人員李女士稱,外賣售價是由商戶自行設定的,定價是一種市場行為,平臺不會干預商家的經營策略,只要不違反價格法,平臺一般不會進行過多的審核。該平臺并無硬性規定線上線下價格需要一致。但如果有消費者進行舉報,平臺仍會介入與商戶進行協調。

李女士解釋,服務費是外賣平臺調整商戶的一個手段,平臺會給不同的商家制定不同的服務費標準。

商家迫于服務費和滿減壓力去標高價,卻把壓力轉嫁給了消費者,針對這種情況,李女士稱商家的線上定價和平臺之間沒有直接關系,平臺并沒有要求商戶進行轉嫁行為,同時平臺對商戶也有補貼。

李女士建議消費者盡量選擇大概知道線下價格的商家,選擇日常去過的店。她建議對價格和品類比較敏感的消費者,可在平臺點餐前比較一下價格,選擇在價格可以接受的商家處進行消費。

對于外賣比堂食貴的現象

有網友表示“貴有貴的道理”▼

還有網友吐槽

“外賣就是貴!東西也很少!”

外賣比堂食貴

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見習記者:李慧紫 見習編輯:符智慧

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